Citronelle

Utilisations

La citronnelle, plante aux feuilles longues et parfumées, est largement utilisée dans la cuisine et la médecine traditionnelle. Elle apporte une saveur citronnée distinctive aux plats, et ses tiges servent souvent à infuser des thés et des boissons. De plus, la citronnelle est une alliée de choix pour repousser les insectes, en faisant un ingrédient essentiel dans la fabrication de bougies et de sprays anti-moustiques.

Bienfaits

Outre sa contribution aromatique en cuisine, la citronnelle offre des bienfaits pour la santé. Elle est reconnue pour ses propriétés apaisantes, favorisant la digestion et soulageant les inconforts gastriques. De plus, ses qualités antimicrobiennes en font un ingrédient apprécié dans la médecine traditionnelle pour lutter contre certaines infections.

Propriétés

La citronnelle tire sa renommée de ses propriétés répulsives envers les insectes, en particulier les moustiques. Son huile essentielle est souvent utilisée en aromathérapie pour ses effets calmants et antistress. Cette plante est également prisée pour ses vertus anti-inflammatoires, contribuant ainsi à la santé globale.